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  • 中国长城为什么是红色国酒?
  • 2018-3-18 23:47:07
    来源: 酒业家
  • 2018年是中国改革开放四十周年,也是长城葡萄酒诞生四十周年。长城葡萄酒运时借势,今年初正式开启全新战略定位“中国长城,红色国酒”,志在引领国产葡萄酒复兴,带动东方葡萄酒崛起,打造世界葡萄酒第三极。


    在世界各国,一些具有特殊历史地位、经济价值和国民情感的鸟类、植物、花卉、石头等,通常都被冠以国鸟、国树、国花、国石;在代表国家物产丰富的形象中,往往将珍贵的本土特产和该国独有工艺制造品作为一个代表,比如南非的钻石、澳大利亚的驼鸟、瑞士的钟表、法国的白兰地和中国的茅台酒。


    溶入了一个国家和民族感情的象征物,随着时间的推移总会沉淀、升华成一种看不见摸不着但却牢牢扎根于国人心中的文化符号。比如中国古代有四大发明,还有包括中医、武术、书法等文化国粹,也包括身为红色国酒的中国长城葡萄酒,这些文化国粹都是被亿万海内外华人公认的中国文化和中华文明的精华,堪称“中国的名片”。长城葡萄酒是中国众多葡萄酒品牌中惟一升华为文化国粹境界的品牌。


    而从多个维度来看,长城的“红色国酒”定位是有充分理由的。


    品类创领者,显国酒地位。


    1972年,时任美国总统尼克松访华时的一句玩笑“中国很大,但缺少葡萄酒和时尚女性”很现实地反映了中国当时葡萄酒产业的现状。


    不过这一历史小插曲在很大程度上促进了中国大力发展本国葡萄酒的决心。


    1978年,国家派出专家团为建设中国第一个世界级酒庄选址,计划在中国最好的葡萄产区建立与国际接轨的葡萄酒酒庄,并最终选择河北沙城桑干河畔建立中国第一个国家级葡萄酒研究中心,随后在此基础上建立了中国第一个葡萄酒酒庄——长城桑干酒庄。


    1979年,长城葡萄酒自主研发酿造出了中国第一瓶干白葡萄酒、1984年酿出第一瓶干红葡萄酒以及于1986年酿出第一瓶传统法起泡酒,实现了国内葡萄酒全方位零的突破,填补了中国国产葡萄酒的空白。


    产区全国化布局,显国酒格调。


    长城葡萄酒注重品质锤炼,围绕北纬40°葡萄黄金生长带打造了沙城怀涿盆地产区、昌黎碣石山产区、蓬莱海岸产区、宁夏贺兰山东麓产区、其中各大产区风格各异,沙城怀涿盆地产区属于山谷产区,能生产出高品质赤霞珠;蓬莱海岸产区是中国最好的干白产区;宁夏贺兰山东麓产区有着砾石土壤,是潜力产区;昌黎碣石山产区是中国最早干红的诞生地。


    长城葡萄酒拥有长城桑干酒庄、华夏酒庄、云漠酒庄为代表的国内顶级酒庄群,其中桑干酒庄是世界级东方名庄;华夏酒庄拥有亚洲第一大酒窖,是世界闻名的地下花岗岩酒窖;云漠酒庄是中国在国际上获奖最多产区的代表性酒庄。


    长城还拥有四大工厂,蓬莱工厂是具备高度现代化、智能化工厂;沙城工厂是长城葡萄酒第一大工厂;华夏工厂是葡萄酒陈酿能力最强的工厂;宁夏工厂是重力酿造、柔性工艺理念率先应用的工厂。


    广袤的中国葡萄酒“天地”,长城拥有四大产区,志在“扛起”国产葡萄酒复兴大旗的长城,在中国所有葡萄酒品牌中,具备“领军”者的气概。


    红色底蕴,显国酒本色。


    红色,已经和中国形成了极强的潜在关联,国外很多人甚至直接把红色叫做中国红。


    红色在中国代表着吉祥、幸福、活力、激情,正义,勇敢等,凝聚了整个华夏民族的民族性格;而在酒水领域红色则代表着具有深沉幽雅、浪漫情调的葡萄酒,它温柔而不刚烈,它热情而不冷漠,它是柔和的红,温暖的红。


    红色记载着中华民族的心路历程,经过世代承启、沉淀、深化和扬弃,传统精髓逐渐嬗变为中国文化的底色,弥漫着浓得化不开的积极入世情结,象征着热忱、奋进、团结的民族品格;又融铸着中国革命的本色,融铸着红旗的颜色、红领巾的颜色、共和国的颜色。中国红无处不在,无时不在。


    同时,红色国酒还体现在于长城品类销售主打红色葡萄酒;出身央企的消费者品牌。


    国酒是一个国家酒文化的集大成者,一个国家主流文化的标志酒,白酒有茅台,葡萄酒(红酒)有长城,啤酒有青岛……红色国酒内蕴的是民族品牌的愿景,凝聚的是央企中粮的使命。


    国宴品质,显国酒之酿。


    1978年,中国的第一瓶干白在长城桑干酒庄诞生,而在之后的四十年里,长城葡萄酒见证了各级别国事国宴800余场次。特别是近年来,长城见证重大国事、国宴用酒的次数明显提升,仅刚刚过去的2017年就多达16次之多。


    可以毫不夸张地说,几乎改革开放以来所有的重大历史事件都与长城葡萄酒有着或多或少的关联。因为不论党和国家有什么重大事件或迎接贵宾,总要用长城葡萄酒来庆贺和招待。


    以长城桑干为例,长城桑干酒庄一路兴伴大国崛起,四十年来以国宴标配荣誉为中国酿造代言,从奥运会到世博会,从亚信峰会到亚太经济合作组织APEC中国峰会、从二十国集团领导人杭州峰会到博鳌亚洲论坛,今年更是接连登临 “一带一路”国际合作高峰论坛、金砖国家领导人厦门会晤与特朗普访华国宴,大国崛起之路上长城迈向世界的脚步一刻也没有停歇,东方名庄酒香飘世界,桑干也成为与世界交流的“中国酿造名片”。


    无数历史事实告诉我们,长城葡萄酒在外交舞台上一直扮演着国酒的特殊角色,拥有至高的荣誉,不断诠释高品质中国酿造。


    液体长城,显国酒担当。


    大品牌有大担当,长城始终坚持企业可持续发展与承担社会责任有机融合,成为中国最有爱心和最具社会责任的企业之一。


    中粮集团有着“为国家尽责,为耕者谋利,为食者造福”社会使命,葡萄酒对于地方经济有很强的带动性,长城葡萄酒产区大多都处在经济欠发达地区。


    比如长城在宁夏贺兰山东麓产区的云漠酒庄、天赋酒庄在当地就成了典型的扶贫对接企业,解决了当地很多少数民族劳动者的就业问题。


    对享有红色国酒美誉的长城葡萄酒来说,其对公益事业的贡献恰恰体现了国酒应有的气度与担当。


    一言以蔽之,世界葡萄酒酒史上,没有哪一款酒能够像长城那般具有如此之多的社会元素,没有哪一款酒能够像长城那般得到如此多的消费推崇,没有哪一款酒能够像长城那般幸运地被用来建构具有历史意义的传奇叙事。


    正如长城酒事业部总经理李士祎所言,中国长城红色国酒是时代赋予长城的历史机遇,长城将在改革开放的道路上继续前行,担当新使命,展现新作为,引领国产葡萄酒复兴,带动东方葡萄酒崛起,打造世界葡萄酒第三极,共圆民族产业复兴的中国梦。我们也有理由相信,长城必将在更广阔的舞台展现红色国酒魅力,展示中国品牌力量!


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